Arroz con champiñones
Ingredientes:
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria pelada
- 100 gr. de champiñones
- 30 gr. de aceite de oliva
- 200 gr. de arroz
- 450 gr. de agua
- un cubilete de caldo de pollo
- una pizca de sal
Preparación:
Ponemos la zanahoria en el vaso y picamos 5 segundos velocidad 5. Añadimos la cebolla y el pimiento verde y picamos 3 seg. velocidad 5.
Ponemos el aceite y en temperatura varoma, giro a la izquierda velocidad cuchara sofreiremos durante 5 minutos.
Mientras trocearemos los champiñones en 4 partes, añadimos y programamos a 100ºC, giro a la izquierda, velocidad cuchara durante 5 minutos.
Ponemos el arroz giro a la izquierda 1 minuto a velocidad cuchara. Y por último añadiremos el cubilete de caldo, y el agua continuamos con giro a la izquierda 12 minutos velocidad 1.
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