Garbanzos con chorizo y patatas
Ingredientes para 4 personas:
- 400 gr. de garbanzos cocidos (1 bote)
- 1/2 cebolla
- 1 pimiento verde
- chorizo para guisar
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 2 o 3 patatas
- aceite
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- sal (si lo vemos conveniente)
Preparación:
Picamos la cebolla y el pimiento y cortamos el chorizo a rodajas no muy gruesas, ponemos estos ingredientes junto con aceite de oliva en la cubeta y sofreímos en el menú Freír 10 minutos.
A continuación echamos los garbanzos bien enjuagados, las patatas troceadas y la pastilla de caldo, cubrimos de agua y un poco más para que no se nos quede seco y programamos en el menú Guiso 20 minutos a 120º y listo para comer.
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